Tools4Grill half moon deflector plates 28 cm set a 2 stuks 18 inch kamado

€ 35,95

Deze half moon plates zijn in combinatie met een Divide system het instrument om moeiteloos Kamado half of volledig indirect kan grillen. Wanneer je één half moon plate gebruikt zorgt dit ervoor dat de ene helft van je Kamado geen directe hitte krijgt en het andere gedeelte wel. Dit is bijvoorbeeld ideaal als je twee verschillende gerechten wilt maken die beide een verschillende bereidingsmethode hebben. Ook is dit ideaal voor een stuk vlees waar je wel gril strepen aan wilt geven maar niet tijdens het hele bereidingsproces direct wilt grillen.

Dit zijn hoogwaardige keramieke stenen die uitstekend bestand zijn tegen de hiite van iedere BBQ sessie. Echter is het wel van belang om ze vanaf het begin mee te verwarmen en niet in een keer in een hete BBQ plaatsen. Door een te groot temperatiuur verschil is er namelijk een kans dat ze alsnig kunnen barsten.